Çocuğa hangi yaşta portakal ve meyve suyu verirsiniz?
Egzotik dediğimiz tüm meyveler arasında en çok sevilen ve yaygın meyvelerin yerini narenciye alır. Bu nedenle, çocuğun erken yaşta portakal, limon, mandalina ve diğer narenciye ile tanışması şaşırtıcı değildir. Portakal için bir kırıntı sunmak mümkün olduğunda, bu meyve bebekler için nasıl tehlikeli olabilir ve küçük çocuklara ne şekilde verilmelidir?
Faydaları
Hoş tadı ve çekici aromasına ek olarak, portakalın da bu gibi yararlı özellikleri vardır:
- Meyveler glukoz, fruktoz, C vitamini ve diğer faydalı bileşikler bakımından zengindir. Taze portakalın diğer turunçgillerden daha fazla magnezyum ve potasyum içerdiği bilinmektedir. Bu tür meyvelerde birçok fitoksit ve sitrik asit vardır. Düzenli olarak portakal yemek, bağışıklık sistemini güçlendirebilir, kalp ve karaciğer çalışmalarını normalleştirir.
- Taze portakal meyvelerindeki yüksek lif içeriği ve portakal suyundaki pektin, bağırsakların zararlı maddelerden arındırılmasına ve sindirimin iyileştirilmesine yardımcı olur. Portakal yemek, kabızlığı ve hazımsızlığı önler, iştah açar.
- Portakal suyu içmek, iskelet sisteminin sağlığını destekleyen, çocuk vücudundaki kalsiyumun korunmasına yardımcı olur.
hasar
- Portakal oldukça güçlü bir alerjen olarak kabul edilir.
- Hamurundan elde edilen bu turunçgil ve meyve suyu, asitliğin arttığı mide hastalıkları için kullanılmamalıdır.
- Asitlerin varlığı nedeniyle, bir portakal diş minesini olumsuz yönde etkileyebilir.
Kontrendikasyonlar
Portakallar: Çocuklara portakal verilmemelidir:
- Narenciye tahammülsüzlüğü.
- Peptik ülser hastalığı.
- Pankreatit.
- Gastrit.
- Diabetes mellitus
Portakal kabuğunun 6 yaşına kadar verilmesi tavsiye edilmez, çünkü meyve olgunlaştığında zararlı bileşikler birikebilir.
Kaç ay verebilirim
Turunçgillerin kullanımına karşı alerji ve kontrendikasyonlara eğilim olmadığında 9 aylıktan itibaren bebeklere verilebilir.
Eksudatif-nezle diyatezi olan çocuklar, diyete portakalların girmesi 1 yıla kadar gecikmektedir. Bebeğin diğer ürünlere dermatit veya astım şeklinde ciddi bir alerjisi varsa, doktorlar portakal ve diğer narenciye meyvelerini üç yaşına kadar koymamalarını önerir.
Neden sıklıkla alerjiler var?
Portakal içeren narenciye meyvelerinde alerjik bir reaksiyon nadir değildir. Küçük miktarda meyveyi bile içtikten sonra, çocukta kızarıklık, ciltte kızarıklık, kızarıklık, göz kapaklarının şişmesi, solunum bozuklukları, bağırsak bozukluğu oluşabilir.
Alerji, yalnızca turuncu meyvelerde bulunan aktif maddelerden değil, aynı zamanda bu narenciye meyvelerinin daha uzun süre depolanması için işlendiği kimyasal yollardan da kaynaklanabilir.
Alerji riskinin artması nedeniyle, narenciye meyveleri, çocuk menüsüne dikkatlice ve küçük porsiyonlarda verilmeli.Çocuğa ilk kez cevap vermesi durumunda meyve alerjisi denenir, derhal iptal edilir ve doktora gider.
Hangi biçimde verebilirim?
Çocuğunuza taze bir portakal verin ve bir portakal dilimi için küçük bir parça hazırlayın. Negatif bir reaksiyon olmadığında, bebeğin bu tür narenciye ile tanışmasına devam edebilirsiniz. Çocuğun bölümüne yarım dilimler halinde her eklediğinizde.
Portakal suyu
Bir çocuk diyeti için en iyi seçim, kendi ellerinizle portakallardan taze meyve suyu yapmak olacaktır. Bu tür meyve suyunun 1k su ile seyreltilmesi gerektiğini hatırlamak önemlidir. Bir değişiklik için, portakal suyu genellikle başka meyve veya sebzelerin sularıyla, örneğin havuç veya elma suyu ile birleştirilir.
Portakal tatlısı
Bir yaşından büyük çocuklar, iki portakal alıp soymanız ve sonra küçük parçalara ayırmanız gereken sağlıklı ve lezzetli bir tatlı yapabilir. Ayrıca, tatlı olarak havuçlara ihtiyacınız var (iki orta boy havuç alın, soyun ve rende doğrayın), kuru üzüm (50 gram) ve ekşi krema (yaklaşık 150-200 gram). Rendelenmiş havuç ve dilimlenmiş portakalları karıştırın, kuru üzümleri ve ekşi kremayı ekleyin, sonra her şeyi karıştırın. İsterseniz, biraz şeker ve limon suyu ekleyin.
Yetişkin çocuklar için tarifi “Bizim tariflerimiz” kanalının videosunda görebileceğiniz ev yapımı portakal marmelatlarını yapabilirsiniz.
Seçtiğiniz için ipuçları
- Olgun ve lezzetli bir portakalı ağırlığı (meyvesi oldukça ağır olacak), yoğunluğu (narenciye güçlü olmalı) ve hoş aroması ile kolayca belirleyebilirsiniz.
- Portakal kalın bir cilde sahipse, hiçbir şekilde onun tatlılığına bağlı değildir. İnce derili meyveler de çok tatlıdır. Aynı zamanda, çocuklar için daha kalın bir cilde sahip bir meyvenin temizlenmesi daha kolay ve daha kolaydır.
- Portakal kabuğunun rengiyle ne kadar lezzetli ve kaliteli olduğunu değerlendirmek mümkün değil. Dışarıdan yeşilimsi meyveler bile olgunlaşmış sulu ete sahip olabilir. Bu turunçgillerin kokusuna ve ağırlığına odaklanmak daha iyidir.