Kaç aydan beri bebek kefir verebilirsiniz?

Kefir, süt ürünlerinin popüler bir temsilcisidir, bu nedenle bebek maması için önerilir. Ne zaman yürümeye başlayan çocuğu onunla tanıştırmaya değer ve bu ürünü bebeğin diyetine nasıl sokarsınız?

• Sadece proteinler ve vitaminler değil aynı zamanda laktik asit bakterileri de dahil olmak üzere çok sayıda yararlı besin kaynağı olarak işlev görür. Anemi ve raşitizm için değerli bir üründür.
• Kullanımı, bebeğin midesinde asitli bir ortam yaratır ve bu da yiyeceklerin, özellikle kalsiyum ve D vitamini gibi çeşitli besin bileşenlerini hızlı bir şekilde özümsemesine yardımcı olur.
• Kullanımı bağırsak mikroflorası üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
• Kefir verilen bir çocuk iştahını arttırır ve dokunulmazlığını güçlendirir.
• Bu tür bir süt ürününde proteinlerin kısmi hidrolizi nedeniyle, süte alerjisi olan bebekler tarafından tüketilebilir. Ayrıca, bu ürün laktaz eksikliği için önerilmektedir.
• Mükemmel olan laktik asit içerir. antiseptik.
• Sinir sistemi üzerinde olumlu bir etki kaydetti. Rahatlatır, ses çıkarır ve yorgunluğu gidermeye yardımcı olur.
• Taze (bir günlük) kefirde, müshil etkisi not edilir ve iki gün önce ve daha fazla yapılmış bir ürün için, bunun tersine etkisi sabitleyici olacaktır.

• Kazein bakımından zengin olduğu için çocuğun vücudunda sindirimi zor olabilir.
• Birçok bebek, tadı özellikleri nedeniyle bu faydalı ürünü reddeder.
• Sık sık diyare ve mide suyunun asitliğinin yüksek olması için tavsiye edilmez.

Bazı çocuklarda kefir, mide bulantısı, ateş, kusma, spastik bir doğada karın ağrısı, döküntü, burun akıntısı, hapşırma, ciltte kızarıklık ve diğer semptomlarla kendini gösteren intoleranslara neden olur. Ayrıca, saklama koşulları karşılanmadığında ve kullanım süresi dolmuş bir ürün çocuğa ulaştıysa, gıda zehirlenmesine yol açabilir.

Bebeğe kefir vermeye başladığınız yaş hakkında genel bir görüş yoktur. Çeşitli kaynaklarda anneler, onu altı aydan bir yıla kadar çocuk diyetine sokma önerilerini görürler. Çoğu zaman, annesinin sütüyle beslenen bebeklere sekiz aylıktan itibaren sunulur ve yapay olarak beslenen bir bebeğe bu fermente süt ürününü biraz daha erken - yedi aydan itibaren verilir. Bu yaşta, bebeğin bağırsakları olgunlaşır, bu nedenle sindirim problemleri genellikle ortaya çıkmaz.

Ünlü çocuk doktoru, 6 ayda bebeklere kefir vermeyi tavsiye ediyor ilk tamamlayıcı yiyecek olarak, bir çocuğun beslenmesiyle elde edilen fermente süt ürünlerine sebze ve meyve yemeklerinden altı aya kadar daha fazla olduğunu açıklar. Popüler bir doktor, 15-20 ml porsiyondan başlayarak ikinci beslemede bebeğin menüsüne girmesini önerir. Yavaş yavaş porsiyon artırarak, beşinci günden itibaren ona süzme peynir eklemeye başlayabilirsiniz.

Kefirin zararına ilişkin olarak Komarovsky, bu ürünün ülkemizde beslenmekte uzun süredir kullanıldığını hatırlatıyor. Tıbbi araştırmalarla onaylanmayan zararlı etkiler. Bu nedenle, ebeveynler, çocuğu yalnızca bu ürünle beslemiyorsa ve 6 aylıktan önce bebeğin diyetine sokmazlarsa endişelenmemelidir. Kırıntıların kullanımı için kategorik kontrendikasyonlar, sadece erken yaşta olduğu gibi, bu ürüne de açık bir alerjidir.

Diğer bütün tamamlayıcı gıdalar gibi, kefir de yavaş yavaş çocuk diyetine eklenmelidir. İlk kısım, ürünün bir çay kaşığı olacaktır. Sabah olması için ver. Negatif bir reaksiyon olmadığında, toplam hacim yaşa ayarlanana kadar kısım her gün iki katına çıkarılır.

Çocuğa verilen Kefir oda sıcaklığında olmalıdır. Hem kaşıktan hem de küçük bir bardaktan verilebilir.

Mağazada satılan bebek kefirini vermemesi tavsiye edilir, eğer bunun bir çocuk ürünü olduğuna dair bir işaret yoksa. En iyisi, eğer anne bebek için kendi elleriyle pişirecekse. Ancak, yetişkinlerin genellikle tükettiği kefirleri hala satın almak zorundaysanız, kompozisyonunu okumak ve üründe yabancı zararlı hiçbir katkı bulunmadığından emin olmak önemlidir.

Buna ek olarak, çocuklar için taze doğal kefir almalı, bu nedenle satın alırken ürünün minimum raf ömrüne sahip olduğundan emin olun. Yağ gelince, çocuklar genellikle% 2-3 yağ işaretli bir ürün verir.

Anne, sütte verilen talimatlara göre onları ekleyerek özel başlangıç ​​kültürünü kullanabilir. Ayrıca, başlangıç ​​olarak, yoğurt deposunu kullanabilirsiniz.

Ürünün bir kaşığı bir bardak süt içinde karıştırılır, önceden kaynatılıp soğutulması gerekir (sütün 2: 1'i su ile seyreltebilirsiniz) ve 9-12 saat boyunca termos veya başka bir sıcak yerde bırakın. Akşam yemek pişirmek en iyisidir, ertesi gün sabah yemlerinden birinde kırıntılara verebilirsiniz. İki gün içerisinde ortaya çıkan yeni kefir, ürünün yeni bir kısmı için başlangıç ​​olarak kullanılabilir.

• Bebeğinize sabah saatlerinde kefir verirseniz, bebeği gün boyu canlı bir şekilde şarj edin. Geceleri içilen bir bölüm uykuyu iyileştirmeye yardımcı olacaktır.
• Evde saklayın buzdolabında olmalıdır. Pişirdikten veya satın aldıktan hemen sonra bebeğe bir ürün vermek en iyisidir.
• Günlük bebeklere verebilirsiniz, ancak uzmanlar bu fermente süt ürünü ile çocukları haftada 2-3 kez beslemenin optimal olduğunu düşünüyor.
• Kategoride kefirin diyetle kullanılmasına karşı çıkan bir çocuğa, içeceği meyve ile karıştırabilir veya ona verebilirsiniz. bir kurabiye. Kırıntı devam ederse, bu ürünün çocuk menüsündeki tanıtımını bir süre erteleyin veya fermente süt gıdalarının başka bir sürümüyle değiştirin.